扬州晚上兼职(《小城夜食记》记录扬州深夜食堂)

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火腿豆腐干鸡丝

《小城夜食记》记录扬州深夜食堂,快来看看这些美食

烤肉串

《小城夜食记》记录扬州深夜食堂,快来看看这些美食

蒸饺

昨天,记者了解到,第五夜美食纪录片《小城夜食记》记录了扬州午夜食品店。视频播出后,豆瓣评分高达8.9分。

一部纪录片。

豆瓣评分高达8.9。

“哔哩哔哩制作了另一部8.9分的高记录片,但在几百万年后,它有一种奇怪的画风。这就是中国版的午夜食品店。”记者近日发现,被称为“冰叔”的战地记者张军作为美食博主,在莱阳拍摄了一部美食纪录片《小城夜食记》,豆瓣评分8.9。其中,扬州美食如莲藕粉饺、烧烤、扬州老鹅、灌汤包、茶点、狮子头、咸鹅、干丝、包子等。

据了解,“冰叔”在微博和哔哩哔哩拥有数百万粉丝,被称为宝藏男孩。他的真实身份是中央电视台的战地记者。他参观了切尔诺贝利,经历了乌克兰和俄罗斯之间的武装战争。2014年回国后,兼职“正能量硬核食品Upmaster”。因为热爱美食,他曾在《中东大宝荐》和《古巴大宝荐》出版过纪录片。新《小城夜食记》因为画风独特,被称为“迟来的百万年,千万个文案,主持五毛钱”。最近“冰叔”在武汉进行采访,让人知道他真名叫张军。

记者了解到,为了《小城夜食记》,“冰叔”带着他的团队,跨越5500公里,拍摄了中国10个城市,喀什、潮州、霞浦、宝鸡、扬州、淮南、丹东、梧州、岳阳、大凉山。“看这个《小城夜食记》的人有一半以上都是五星,豆瓣8.9分。

在扬州,他走遍了大街小巷,经历了理发刀、扬州洗澡、修脚刀,采访了“店家老太太,一直在扬州做正宗的烧烤”。

聚集一座城市

扬州纪录片第五夜

昨天,记者在这部时长不到20分钟的纪录片中看到,该纪录片以“夜”为单位计算,一城一扬州一集为第五夜。画面以一个人力三轮车师傅在东关街上骑行开始,介绍下午5点半起扬州的夜晚。

“这里曾经是世界上最繁华最福地,有很多爱恨离别,有很多才子佳人。它有着独特的历史沉淀和性格,这里就是扬州。下午五点半,扬州的夜来了。”“冰叔”体验了扬州的洗澡、搓背、修脚、掏耳朵等一站式水裹享受。“洗完澡,骨头嫩嫩的。”他开始了能量补充之旅,找到了扬州的大牙和小炭炉烧烤。

“我的客人说我被拍进了一部美食纪录片。那个人坐在我旁边,跟我说了几句话。我不知道我被偷拍了。”大牙小炭炉烧烤的老板徐萍告诉记者,她看到了视频中对当时情况的记忆,应该是去年10月份拍的。“和我今天穿的红色衣服一样。”

在过去的20年里,每天将数百斤的生肉切成小块,打扮成串串,的样子,然后烹制每一串,每一步都精心操作,以保持扬州人所追求的味道。

据了解,疫情之下,东关街边烧烤、臭肉干、藕粉水饺、豆腐脑等山珍海味成为扬州人非常怀念的馋嘴美食。记者涂明娟

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